采收紫菜

采收紫菜

　　洞頭網訊(記者 黃勉 陳經寶)金秋十月，霓嶼街道的紫菜迎來收獲時節。養民在海區收割紫菜，數十艘不同規格的漁船穿梭其間，儼然是一副秋意濃郁的豐收畫卷。

　　霓嶼街道海洋生態環境優良，海水營養豐富，水溫和流速十分適宜紫菜、羊棲菜等海洋藻類的生長，其得天獨厚的生態地理優勢，成就了各種藻類產品的優良品質。這里，也被授予“浙江紫菜之鄉”的美稱，紫菜養殖成為當地的傳統支柱產業。今年霓嶼街道的紫菜養殖規模約1.2萬畝，養殖戶約150戶，養殖模式以插桿養殖和全浮式養殖為主。

　　在正岙村，記者看到，三四艘滿載紫菜的漁船正�？吭诖a頭，通過吊車裝卸紫菜，養民則忙著將紫菜裝袋、過秤、裝車。不少外地客商為了能收購到口感最佳、品質最好的“頭水”紫菜，特意來到現場進行挑選。

　　“產量挺好的，現在畝產都有兩千到三千，價格穩定在2塊左右。價格比去年低一點，但是收成不會低于去年，大家產量都上去了�！笔召徤淘鵁ㄐ歉嬖V記者。

　　據介紹，在經過養殖戶提前謀劃、規范管理、加大培育力度等方式“加持”后，今年紫菜產量相比去年有大幅提高，收割茬數也比去年多，總體紫菜價格較為穩定。預計今年紫菜收獲季將持續到年尾。

　　記者了解到，紫菜的采摘是分次數的。頭水紫菜，即每年第一次采摘的紫菜，至鮮至嫩。往后采摘的紫菜稱之為二水、三水，紫菜的品質和營養也逐次下降。養民柯受才告訴記者，他們爭取在本月底完成對頭水紫菜的收割。

　　今年以來，我區積極探索傳統產業轉型升級，強化數字賦能水產養殖，通過推出“數智漁業”平臺，為養民實時監測分析海區水溫、鹽度、濁度、pH值等數據，讓養民在紫菜下苗、施藥上一目了然，極大降低了紫菜苗下水生長“爛菜”風險。